DishkinDishkin
Takaisin
Nopea Suppilovahverokeitto
30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
KeitotNopeat reseptitSuppilovahverokeitto

Nopea Suppilovahverokeitto

70% aito · Suomalainen

Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmista kasvis- tai kanalientä ja vähemmän juureksia.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Ainekset

  • Suppilovahveroita (tuoreita tai pakastettuja)400 g
  • Kasvis- tai kanalientä1 litra
  • Ruokakermaa2 dl
  • Sipulia1 pieni
  • Valkosipulinkynsi1 kpl
  • Voita tai öljyä paistamiseen1 rkl
  • Suolaamaun mukaan
  • Mustapippuriamaun mukaan
  • Tuoretta persiljaa koristeluunpieni nippu

Vaiheet

  1. 1

    Puhdista ja pilko suppilovahverot. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi.

  2. 2

    Kuullota sipulia ja valkosipulia kattilassa voissa tai öljyssä.

  3. 3

    Lisää suppilovahverot ja paista niitä muutama minuutti, kunnes neste on haihtunut.

  4. 4

    Kaada päälle kasvis- tai kanaliemi. Kuumenna kiehuvaksi ja anna porista hiljalleen noin 10-15 minuuttia.

  5. 5

    Lisää ruokakerma ja kuumenna keitto, mutta älä anna sen kiehua. Mausta suolalla ja pippurilla.

  6. 6

    Tarjoile heti, koristeltuna tuoreella persiljalla.

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

80% aito
KasvisKeitotThaimaalainen

Tom Yum Hed (Sieniversio)

Kasvisystävällinen versio Tom Yum -keitosta, jossa pääosassa ovat erilaiset sienet perinteisten katkarapujen sijaan.

25 min

Sekoitus sieniä (esim. siitakkeita, osterivinokkaita, tuppisieniä) · Galangalia · Sitruunaruohoa · Kaffirlimetin lehtiä