30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopeat Lindströminpihvit
75% aito · Suomalainen
Nopeampi versio Lindströminpihveistä, jossa käytetään valmiiksi raastettua punajuurta ja vähemmän hienonnettavia aineksia.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- naudan jauheliha500 g
- punajuuriraaste, valmis150 g
- suolakurkku, hienonnettu75 g
- sipuli, hienonnettu0.5 pieni
- kananmuna1 kpl
- korppujauho3 rkl
- suola1 tl
- mustapippuri0.5 tl
- öljy paistamiseen2 rkl
Vaiheet
- 1
Hienonna suolakurkku ja sipuli.
- 2
Yhdistä kulhossa jauheliha, punajuuriraaste, hienonnettu suolakurkku ja sipuli, kananmuna ja korppujauho.
- 3
Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
- 4
Muotoile pihveiksi.
- 5
Kuumenna öljy pannulla. Paista pihvejä keskilämmöllä noin 3-4 minuuttia per puoli.
- 6
Tarjoile.
