30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea pannusavustettu makrilli
70% aito · Suomalainen
Nopeampi versio savustetusta makrillista, joka valmistetaan pannulla savustuspussin tai folion avulla. Sopii arkeen, kun haluat nopeasti herkullista savukalaa.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Makrilli4 kpl
- Karkeaa merisuolaa1 rkl
- Mustapippuria1 tl
- Savuaromia (nestemäinen)1 tl
- Sitruunamehua2 rkl
- Tuoretta tilliä0.5 nippua
Vaiheet
- 1
Puhdista ja huuhtele makrillit. Kuivaa ne huolellisesti.
- 2
Mausta makrillit suolalla ja pippurilla. Sekoita savuaromi ja sitruunamehu ja sivele seoksella makrillien pintaan.
- 3
Kääri jokainen makrilli tiiviisti alumiinifolioon.
- 4
Kuumenna paistinpannu keskilämmölle. Aseta folioon käärityt makrillit pannulle ja paista noin 10-15 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä.
- 5
Avaa folio varovasti ja tarkista kypsyys. Tarjoile heti tuoreen tillin kera.
