45 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Munakoisoparmigiana
70% aito · Italialainen (modernisoitu)
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiita grillattuja munakoisoviipaleita ja vähemmän paistamista, mutta silti herkullinen ja täyttävä.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Valmiita grillattuja munakoisoviipaleita500 g
- Tomaattikastiketta (valmis)700 g
- Mozzarellaa200 g
- Parmesan-juustoa raastettuna75 g
- Tuoretta basilikaamuutama lehti
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
- Vettätarvittaessa
Vaiheet
- 1
Lämmitä uuni 180 asteeseen.
- 2
Levitä ohut kerros tomaattikastiketta uunivuoan pohjalle.
- 3
Asettele kerros grillattuja munakoisoviipaleita kastikkeen päälle.
- 4
Lisää kerros tomaattikastiketta, ripottele päälle mozzarellaa ja parmesaania.
- 5
Toista kerrokset, kunnes ainekset loppuvat, päällimmäisenä juustoa.
- 6
Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
- 7
Anna vetäytyä muutama minuutti. Koristele basilikalla.
