40 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Sienipiirakka
70% aito · Suomalainen
Nopeampi versio sienipiirakasta, joka hyödyntää valmista piirakkapohjaa ja nopeasti valmistuvaa täytettä. Täydellinen arki-illan herkku.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Valmis suolainen piirakkapohja1 kpl
- Tuoreet tai pakastetut sienet300 g
- Sipuli1/2 kpl
- Ruokakerma1.5 dl
- Kananmuna1 kpl
- Juustoraaste (esim. emmental)1 dl
- Mustapippurimaun mukaan
- Suolaripaus
Vaiheet
- 1
Levitä valmis piirakkapohja piirakkavuokaan.
- 2
Pilko sienet ja sipuli.
- 3
Kuullota sipulia pannulla öljyssä. Lisää sienet ja paista, kunnes neste on haihtunut.
- 4
Sekoita kulhossa kerma, kananmuna, juustoraaste, suola ja pippuri.
- 5
Levitä paistetut sienet ja sipuli pohjan päälle.
- 6
Kaada kerma-munaseos sienien päälle.
- 7
Paista uunissa 200°C noin 20-25 minuuttia, kunnes piirakka on kypsä ja pinta kullanruskea.
- 8
Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
