30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Perinteiset Pääsiäisen Täytetyt Kananmunat
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Klassinen versio pääsiäisen täytetyistä kananmunista, jossa yhdistyvät keitetyt kananmunat, majoneesi ja perinteiset täytteet.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Kananmunat6 kpl
- Majoneesi3 rkl
- Sinappi (dijon tai mieto)1 tl
- Suolaripaus
- Mustapippuriripaus
- Paprikajauheripaus koristeluun
- Tuore tillipieni nippu koristeluun
Vaiheet
- 1
Keitä kananmunat koviksi (noin 10 minuuttia kiehumisen alkamisesta). Jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori.
- 2
Halkaise kananmunat pituussuunnassa ja erota keltuaiset valkuaisista. Aseta valkuaiset tarjoiluastialle.
- 3
Muussaa keltuaiset haarukalla kulhossa.
- 4
Lisää keltuaismurskaan majoneesi ja sinappi. Sekoita tasaiseksi.
- 5
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- 6
Täytä kananmunanvalkuaiset keltuaistahnalla. Voit käyttää lusikkaa tai pursotinpussia.
- 7
Ripottele päälle paprikajauhetta ja koristele tuoreella tillillä.
