15 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Siikatartar
80% aito · Suomalainen
Nopeampi versio siikatartarista, jossa käytetään valmiiksi savustettua siikaa ja yksinkertaisempia mausteita.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Valmiiksi savustettu siika300 g
- Punaisipuli1/4 kpl
- Tuore tilli2 rkl hienonnettuna
- Ranskankerma2 rkl
- Sitruunamehu1 tl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Poista savusiian ruodot ja nahka. Murustele kala pieniksi paloiksi.
- 2
Hienonna punasipuli erittäin pieneksi.
- 3
Yhdistä kulhossa murusteltu savusiika, hienonnettu punasipuli, tuore tilli ja ranskankerma.
- 4
Lisää sitruunamehu. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- 5
Sekoita varovasti. Tarkista maku.
- 6
Tarjoile heti.
