Likimääräinen tekoälyn arvio
Klassinen Banoffee Pie
Perinteinen ruoka · Brittiläinen
Perinteinen ja herkullinen banoffee pie, jossa yhdistyvät rapea keksimuru, makea toffee, tuoreet banaanit ja kuohkea kermavaahto.
Ainekset
- Digestive-keksit250 g
- Voi, sulatettu125 g
- Kondensoitu maito400 g
- Fariinisokeri100 g
- Banaanit3-4 kpl
- Kuohukerma300 ml
- Tomusokeri1 rkl
- Kaakaojauhe tai suklaalastut koristeluunripaus
Vaiheet
- 1
Murskaa keksit hienoksi ja sekoita sulatetun voin kanssa. Painele seos irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.
- 2
Valmista toffee: kuumenna kondensoitu maito ja fariinisokeri kattilassa miedolla lämmöllä, sekoitellen, kunnes seos sakenee ja muuttuu toffeemaiseksi (noin 10-15 min). Anna jäähtyä hieman.
- 3
Leikkaa banaanit viipaleiksi ja asettele ne tasaisesti keksimurun päälle vuoan pohjalle.
- 4
Levitä jäähtynyt toffeeseos banaanien päälle.
- 5
Vatkaa kerma tomusokerin kanssa kuohkeaksi vaahdoksi.
- 6
Levitä kermavaahto toffeekerroksen päälle.
- 7
Koristele halutessasi kaakaojauheella tai suklaalastuilla. Anna piirakan hyytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
