DishkinDishkin
Takaisin
Klassinen Pain au Chocolat
180 minaika
Vaikeavaikeus
8Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
450 kcalKalorit
5 gProteiini
40 gHiilihydraatit
30 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

AamiainenLeivonnaiset

Klassinen Pain au Chocolat

Perinteinen ruoka · Ranskalainen

Perinteinen ranskalainen leivonnainen, joka tunnetaan rapeasta voitaikinastaan ja tummasta suklaasydämestään. Täydellinen aamiaiseksi tai välipalaksi.

Ainekset

Annokset8
  • voitaikina500 g
  • tumma suklaa200 g
  • kananmuna1 kpl
  • sokeri1 rkl
  • vesi1 rkl

Vaiheet

  1. 1

    Valmista tai osta laadukas voitaikina. Kauli se ohueksi levyksi.

  2. 2

    Leikkaa taikinasta suorakulmioita, joiden koko on sopiva suklaapaloille.

  3. 3

    Aseta yksi tai kaksi suklaapalaa jokaisen taikinasuorakulmion päähän.

  4. 4

    Kääri taikina suklaapalan ympärille, varmistaen että suklaa on kokonaan peitossa.

  5. 5

    Aseta leivonnaiset leivinpaperilla vuoratulle pellille.

  6. 6

    Vatkaa kananmuna ja sekoita siihen sokeri ja vesi. Voitele leivonnaiset munaseoksella.

  7. 7

    Anna kohota huoneenlämmössä noin 30 minuuttia.

  8. 8

    Paista 200°C uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kuohkeita.

  9. 9

    Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Klassiset Macaron-leivokset
Perinteinen ruoka
LeivonnaisetMacaronit

Klassiset Macaron-leivokset

Perinteiset ranskalaiset macaron-leivokset, jotka tunnetaan sileästä kuorestaan, ilmavan täyteläisestä koostumuksestaan ja herkullisista makuyhdistelmistään. Täydellinen herkku kahvin tai teen kanssa.

90 min 150 kcal

Mantelijauho · Tomusokeri · Kananmunanvalkuaiset · Hienosokeri