30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
480 kcalKalorit
35 gProteiini
12 gHiilihydraatit
30 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea kana purjolla ja pekonilla
80% aito · Suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi kypsennettyä pekonia ja vähemmän vaiheita, mutta maku on silti kohdillaan.
Ainekset
Annokset4
- Kanan rintafileet500 g
- Purjo1.5 kpl
- Valmiiksi paistettu pekoni100 g
- Ruokakerma2 dl
- Valkosipulijauhe1 tl
- Oliiviöljy1 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Ruohosipulituoreena koristeluun
Vaiheet
- 1
Leikkaa kanasuikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
- 2
Puhdista ja viipaloi purjo.
- 3
Kuumenna oliiviöljy pannulla ja paista kanasuikaleita, kunnes ne ovat kypsiä.
- 4
Lisää purjo pannulle ja paista muutama minuutti, kunnes se pehmenee.
- 5
Lisää ruokakerma ja valkosipulijauhe. Kuumenna kastike kiehuvaksi ja anna sen saostua hetki.
- 6
Lisää valmiiksi paistettu pekoni ja sekoita.
- 7
Tarkista maku ja mausta tarvittaessa.
- 8
Tarjoile heti, koristeltuna tuoreella ruohosipulilla.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
