30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
400 kcalKalorit
30 gProteiini
12 gHiilihydraatit
22 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Kana kormakastikkeessa
70% aito · Suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista kanaliemikuutiota ja vähennetään valmistusaikaa.
Ainekset
Annokset4
- Broilerin suikaleita500 g
- Sipuli1 kpl
- Öljyä1 rkl
- Vehnäjauhoja1.5 rkl
- Kananmunankeltuainen1 kpl
- Kermaa (15%)2 dl
- Kanalientä (kuutiosta)2 dl
- Sitruunamehua0.5 rkl
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
- Ruohosipulia (koristeluun)pieni nippu
Vaiheet
- 1
Kuori ja hienonna sipuli.
- 2
Kuumenna öljy pannulla ja paista broilerisuikaleet kypsiksi. Lisää sipuli ja kuullota hetki.
- 3
Ripottele päälle vehnäjauhot ja sekoita.
- 4
Lisää vähitellen kanaliemi ja kerma koko ajan sekoittaen.
- 5
Anna kastikkeen kiehua hiljalleen muutama minuutti, kunnes se sakenee.
- 6
Ota pannu liedeltä. Sekoita kulhossa keltuainen ja sitruunamehu. Lisää seos kastikkeen joukkoon koko ajan sekoittaen.
- 7
Mausta suolalla ja pippurilla.
- 8
Ripottele päälle hienonnettua ruohosipulia ja tarjoile.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
