Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopeat Kurpitsaraviolit Pannulla
70% aito · Italialainen-inspiroitunut
Nopeampi versio kurpitsaraviolista, jossa käytetään valmista pastataikinaa ja täyte valmistetaan nopeasti pannulla. Tarjoillaan kermaisella kastikkeella.
Ainekset
- Valmis pastataikina tai wonton-taikinalevyt200 g
- Kurpitsasose150 g
- Tuorejuusto50 g
- Salvia (hienonnettu)1 tl
- Suola1/2 tl
- Mustapippuri1/4 tl
- Oliiviöljy2 rkl
- Kerma100 ml
- Persilja (hienonnettu)1 rkl
Vaiheet
- 1
Sekoita kurpitsasose, tuorejuusto, hienonnettu salvia, suola ja pippuri täytteeksi.
- 2
Leikkaa pastataikinasta sopivan kokoisia neliöitä. Aseta teelusikallinen täytettä jokaisen neliön keskelle.
- 3
Kostuta taikinan reunat vedellä ja taita päälle, painellen reunat tiiviisti kiinni. Voit tehdä neliöitä tai kolmioita.
- 4
Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista raviolit molemmin puolin kullanruskeiksi ja rapeiksi.
- 5
Lisää pannulle kerma ja kuumenna kastike. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 6
Lisää paistetut raviolit pannulle kastikkeen joukkoon ja sekoita varovasti.
- 7
Tarjoile heti hienonnetun persiljan kera.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
