Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopeat Pannukyljykset Sitruuna-Yrttikastikkeella
70% aito · Moderni Suomalainen
Nopea ja raikas versio pannulla paistetuista porsaan kyljyksistä. Sitruunan ja tuoreiden yrttien maku antaa kevyttä piristystä.
Ainekset
- Porsaan kyljyksiä4 kpl, ohuita
- Oliiviöljy2 rkl
- Sitruunan mehu2 rkl
- Tuore persilja2 rkl, hienonnettuna
- Tuore tilli1 rkl, hienonnettuna
- Valkosipulijauhe1 tl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Mausta kyljykset suolalla ja mustapippurilla.
- 2
Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista kyljyksiä noin 2-3 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kevyen värin.
- 3
Siirrä kyljykset lautaselle.
- 4
Sekoita pienessä kulhossa sitruunan mehu, hienonnettu persilja, tilli ja valkosipulijauhe. Mausta ripauksella suolaa ja pippuria.
- 5
Valuta sitruuna-yrttikastike kypsien kyljysten päälle juuri ennen tarjoilua.
- 6
Tarjoile heti esimerkiksi keitettyjen tai höyrytettyjen vihannesten kanssa.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
