60 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
350 kcalKalorit
25 gProteiini
18 gHiilihydraatit
18 gRasva
Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio
Perinteinen Kanakeitto
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Klassinen ja lohdullinen suomalainen kanakeitto, joka on täynnä juureksia ja mureaa kanaa. Täydellinen ateria kylmään päivään.
Ainekset
Annokset4
- Kanan rintafileetä400 g
- Vettä1.5 l
- Perunoita4 kpl
- Porkkanaa2 kpl
- Purjoa1 kpl
- Selleriä1 varsi
- Kermaa2 dl
- Voita2 rkl
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
- Tuoretta tilliäkourallinen
Vaiheet
- 1
Keitä kananrintafileet vedessä kypsiksi. Ota kana pois ja anna jäähtyä hieman, paloittele sitten.
- 2
Kuori ja kuutioi perunat ja porkkanat. Hienonna purjo ja selleri.
- 3
Lisää juurekset ja paloiteltu kana takaisin liemeen. Keitä, kunnes juurekset ovat pehmeitä.
- 4
Lisää kerma ja voi. Kuumenna kiehuvaksi, mutta älä keitä enää.
- 5
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- 6
Tarjoile kuumana ja koristele tuoreella tillillä.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
