45 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
250 kcalKalorit
8 gProteiini
45 gHiilihydraatit
5 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Perinteinen Näkkileipä
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Klassinen, rapea ja ohut näkkileipä, joka on valmistettu perinteisistä aineksista. Täydellinen sellaisenaan tai päällysteiden kanssa.
Ainekset
Annokset4
- Ruisjauho3 dl
- Vesi1 dl
- Suola1 tl
- Oliiviöljy (taikinaan)1 rkl
Vaiheet
- 1
Sekoita kulhossa ruisjauhot, suola ja vesi. Lisää oliiviöljy ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- 2
Vaivaa taikinaa kevyesti jauhotetulla pöydällä muutama minuutti, kunnes se on kimmoisaa.
- 3
Jaa taikina 4 osaan. Kauli jokainen osa hyvin ohueksi levyksi (noin 1-2 mm paksuiseksi).
- 4
Pistele levyt haarukalla useasta kohdasta.
- 5
Paista 200-asteisessa uunissa 8-12 minuuttia, tai kunnes leivät ovat kullanruskeita ja rapeita. Varo polttamasta.
- 6
Anna jäähtyä ritilällä täysin ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
