DishkinDishkin
Takaisin
Perinteinen tomaattikeitto
45 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
Arvio
Ravintosisältö
350 kcalKalorit
8 gProteiini
20 gHiilihydraatit
25 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

Perinteinen tomaattikeitto

Perinteinen ruoka · Suomalainen

Klassinen ja täyteläinen tomaattikeitto, joka valmistetaan tuoreista tomaateista ja kermaisesta pohjasta. Täydellinen lohturuoka.

Ainekset

Annokset4
  • Kypsiä tomaatteja1 kg
  • Sipuli1 kpl
  • Valkosipulinkynsi2 kpl
  • Kasvisliemi5 dl
  • Kuohukerma2 dl
  • Oliiviöljy2 rkl
  • Sokeri1 tl
  • Tuore basilikakourallinen
  • Suolamaun mukaan
  • Mustapippurimaun mukaan
  • Vesitarvittaessa

Vaiheet

  1. 1

    Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.

  2. 2

    Kuutioi tomaatit.

  3. 3

    Kuumenna oliiviöljy kattilassa keskilämmöllä. Kuullota sipulia ja valkosipulia muutama minuutti.

  4. 4

    Lisää kuutioidut tomaatit ja kasvisliemi. Kiehauta ja anna hautua hiljalleen noin 20 minuuttia.

  5. 5

    Soseuta keitto tasaiseksi sauvasekoittimella tai blenderissä.

  6. 6

    Lisää kerma ja sokeri. Kuumenna uudelleen, mutta älä anna kiehua.

  7. 7

    Mausta suolalla ja mustapippurilla.

  8. 8

    Silppua tuore basilika ja lisää keittoon juuri ennen tarjoilua.

  9. 9

    Tarjoile kuumana.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Perinteinen Maa-artisokkakeitto
Perinteinen ruoka

Perinteinen Maa-artisokkakeitto

Samettisen pehmeä ja täyteläinen perinteinen maa-artisokkakeitto, joka valmistetaan tuoreista maa-artisokista, kermasta ja kasvisliemestä. Täydellinen lohdutusruoka kylmään päivään.

45 min 350 kcal

Maa-artisokka · Sipuli · Valkosipuli · Kasvisliemi