DishkinDishkin
Takaisin
Perinteiset Selleripihvit
40 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
350 kcalKalorit
15 gProteiini
30 gHiilihydraatit
18 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

KasvisPääruoka

Perinteiset Selleripihvit

Perinteinen ruoka · Suomalainen

Klassiset selleripihvit, jotka on valmistettu raastetusta selleristä, kananmunasta ja jauhoista, paistettu rapeiksi ja tarjoiltu perinteisesti perunamuusin ja kastikkeen kera.

Ainekset

Annokset4
  • Selleri500 g
  • Kananmuna1 kpl
  • Vehnäjauho1 dl
  • Sipuli1 pieni
  • Voi tai öljy paistamiseen2 rkl
  • Suola1 tl
  • Mustapippuri0.5 tl
  • Persilja koristeluunpieni nippu

Vaiheet

  1. 1

    Kuori ja raasta selleri karkeaksi raasteeksi. Kuori ja hienonna sipuli.

  2. 2

    Sekoita kulhossa raastettu selleri, hienonnettu sipuli, kananmuna, vehnäjauho, suola ja pippuri. Taikinan tulee olla paksuhkoa.

  3. 3

    Kuumenna voi tai öljy paistinpannulla keskilämmöllä.

  4. 4

    Muotoile taikinasta pieniä pihvejä ja paista niitä pannulla molemmin puolin kauniin kullanruskeiksi ja kypsiksi, noin 4-5 minuuttia per puoli.

  5. 5

    Tarjoile selleripihvit heti esimerkiksi perunamuusin ja kastikkeen kera. Koristele persiljalla.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Perinteinen kukkakaalikeitto
Perinteinen ruoka
KasvisKeitto

Perinteinen kukkakaalikeitto

Klassinen ja samettinen kukkakaalikeitto, joka on valmistettu tuoreesta kukkakaalista, kermaisesta pohjasta ja kevyesti maustettu. Täydellinen lohduttava keitto.

45 min 250 kcal

Kukkakaali · Sipuli · Valkosipuli · Vihannesliemi