20 minaika
Helppovaikeus
2Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
350 kcalKalorit
20 gProteiini
10 gHiilihydraatit
25 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Turkkilaiset kananmunat jogurtilla (Cilbir)
Perinteinen ruoka · Turkkilainen
Klassinen turkkilainen aamiainen, jossa pehmeäksi keitetyt kananmunat tarjoillaan mausteisen valkosipulijogurtin päällä, viimeisteltynä kirpeällä voilla ja paprikalla.
Ainekset
Annokset2
- kreikkalainen jogurtti400 g
- valkosipulia2 kynttä
- kananmunia4 kpl
- voita50 g
- paprikajauhetta1 tl
- chilijauhetta0.5 tl
- suolaamaun mukaan
- mustapippuriamaun mukaan
- tuoretta tilliäkourallinen
Vaiheet
- 1
Sekoita jogurttiin hienonnettu valkosipuli, suola ja pippuri. Levitä seos lautasille.
- 2
Keitä kananmunat pehmeiksi (n. 4-5 minuuttia). Kuori ja aseta ne jogurtin päälle.
- 3
Sulata voi pannulla. Lisää paprikajauhe ja chilijauhe. Paista hetki, kunnes mausteet tuoksuvat.
- 4
Valuta kuuma voiseos kananmunien ja jogurtin päälle.
- 5
Koristele tuoreella tillillä ja tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
