25 minaika
Keskitasovaikeus
2Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
400 kcalKalorit
22 gProteiini
12 gHiilihydraatit
30 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Mausteiset turkkilaiset kananmunat jogurtilla ja yrttiöljyllä
85% aito · Turkkilainen
Luova versio, jossa jogurttiin lisätään yrttejä ja päälle valutetaan mausteista yrttiöljyä, joka tuo syvyyttä makuun.
Ainekset
Annokset2
- kreikkalainen jogurtti400 g
- valkosipulia3 kynttä
- tuoretta minttua2 rkl hienonnettuna
- tuoretta persiljaa2 rkl hienonnettuna
- kananmunia4 kpl
- oliiviöljyä60 ml
- punahiutaleita1 tl
- suolaamaun mukaan
- mustapippuriamaun mukaan
Vaiheet
- 1
Sekoita jogurttiin hienonnettu valkosipuli, minttu, persilja, suola ja pippuri. Levitä lautasille tai kulhoihin.
- 2
Keitä kananmunat pehmeiksi (n. 4-5 minuuttia). Kuori ja aseta ne jogurtin päälle.
- 3
Kuumenna oliiviöljy pienessä pannussa. Lisää punahiutaleet ja kuumenna nopeasti, älä anna palaa.
- 4
Valuta mausteinen yrttiöljy kananmunien ja jogurtin päälle.
- 5
Mausta ripauksella suolaa ja pippuria ja tarjoile.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
