DishkinDishkin
Retour
Brik à l'œuf express au fromage
15 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
320 kcalCalories
12 gProtéines
12 gGlucides
22 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

EntréeRapide

Brik à l'œuf express au fromage

70% authentique · Fusion

Une version rapide et simplifiée de la brik à l'œuf, utilisant du fromage râpé pour lier le tout et ajouter une touche crémeuse, tout en restant croustillante.

Ingrédients

Portions4
  • Feuilles de brick4
  • Œufs4
  • Fromage râpé (type emmental, gruyère ou mozzarella)100g
  • Huile végétale pour la frituresuffisamment
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

Étapes

  1. 1

    Placer une feuille de brick sur un plan de travail. Saupoudrer une partie du fromage râpé au centre.

  2. 2

    Casser un œuf au centre du fromage. Saler et poivrer.

  3. 3

    Replier la feuille de brick en deux pour former un demi-cercle, en scellant bien les bords.

  4. 4

    Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.

  5. 5

    Frire la brik pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante et que le fromage soit fondu.

  6. 6

    Égoutter sur du papier absorbant et servir immédiatement.

Notez cette recette

Choisissez de 1 à 5 étoiles. Chaque recette ne peut être notée qu’une fois.

Aucune note pour le moment.

Partager cette recette

Recettes similaires

Vous aimerez peut-être aussi ces recettes Dishkin.

Brik à l'œuf traditionnel
Plat traditionnel
EntréeTunisienne

Brik à l'œuf traditionnel

La recette classique de la brik à l'œuf, une feuille de brick croustillante garnie d'un œuf entier, de thon, de persil et d'oignons, le tout frit jusqu'à dorure parfaite.

20 min 300 kcal

Feuilles de brick · Œufs · Thon au naturel, égoutté · Oignon

Poulet Coco Express
70% authentique
Plat principalRapide

Poulet Coco Express

Une version simplifiée et rapide du poulet coco, parfaite pour les soirs de semaine. Utilise des ingrédients faciles à trouver et se prépare en moins de temps.

30 min 350 kcal

Filets de poulet · Lait de coco léger · Oignon surgelé pré-émincé · Ail en poudre

Poulet au Miel Express
70% authentique
Plat principalRapide

Poulet au Miel Express

Une version simplifiée et rapide du poulet au miel, parfaite pour un dîner en semaine. Le poulet est mariné puis cuit à la poêle avec une sauce au miel facile à préparer.

30 min 480 kcal

Blanc de poulet · Miel · Sauce soja · Vinaigre de cidre