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Quiche express aux épinards et lardons
75% authentique · Française familiale
Une version gourmande et rapide, idéale pour un dîner en semaine, avec le croquant des lardons fumés.
Ingrédients
- Pâte brisée1 rouleau
- Épinards hachés400g
- Lardons fumés150g
- Œufs3
- Crème fraîche20cl
- Emmental râpé80g
- Sel1 pincée
- Poivre1 pincée
Étapes
- 1
Faites revenir les lardons à la poêle.
- 2
Mélangez les épinards, les lardons, les œufs et la crème.
- 3
Versez sur la pâte étalée dans un moule.
- 4
Saupoudrez d'emmental et enfournez à 200°C.
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