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Riz Sauté Express à l'Ananas et Poulet
80% authentique · Fusion Asiatique
Une version rapide et simplifiée du riz sauté à l'ananas, utilisant du poulet pré-cuit et des légumes surgelés pour un repas facile en semaine.
Ingrédients
- Riz blanc cuit et refroidi4 tasses
- Poulet cuit, coupé en dés200g
- Ananas en conserve, égoutté et coupé en dés1 tasse
- Mélange de légumes surgelés (pois, carottes, maïs)1 tasse
- Oignon vert, haché1/4 tasse
- Sauce soja3 cuillères à soupe
- Huile de sésame1 cuillère à café
- Huile végétale1 cuillère à soupe
- Selau goût
- Poivre noirau goût
Étapes
- 1
Dans un grand wok ou une poêle, chauffer l'huile végétale à feu moyen-vif.
- 2
Ajouter le mélange de légumes surgelés et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 4-5 minutes.
- 3
Ajouter le riz cuit et le poulet en dés. Faire sauter pendant 3-4 minutes jusqu'à ce que le riz soit bien chaud.
- 4
Incorporer l'ananas en dés, la sauce soja et l'huile de sésame. Bien mélanger.
- 5
Cuire encore 1-2 minutes pour que les saveurs se mélangent.
- 6
Assaisonner avec du sel et du poivre noir au goût. Garnir d'oignon vert haché avant de servir.
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