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Yakisoba Express (Version Rapide)
20 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
400 kcalCalories
25 gProtéines
45 gGlucides
12 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

Yakisoba Express (Version Rapide)

70% authentique · Japonaise

Une version simplifiée et rapide du Yakisoba, parfaite pour un repas en semaine sans sacrifier la saveur.

Ingrédients

Portions4
  • Nouilles ramen instantanées (sans le sachet d'assaisonnement)4 portions
  • Blanc de poulet tranché finement200g
  • Mélange de légumes pour sauté (brocoli, poivrons, pois mange-tout)300g
  • Sauce Yakisoba prête à l'emploi ou mélange rapide (sauce soja, miel, vinaigre de riz)100ml
  • Huile de sésame1 cuillère à soupe
  • Graines de sésame grilléespour garnir
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût
  • Eau2 cuillères à soupe

Étapes

  1. 1

    Cuire les nouilles ramen selon les instructions du paquet, puis les égoutter. Rincer à l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent.

  2. 2

    Dans une poêle chaude avec l'huile de sésame, faire sauter le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit. Retirer et réserver.

  3. 3

    Ajouter les légumes mélangés dans la poêle et faire sauter pendant 4-5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais croquants.

  4. 4

    Remettre le poulet dans la poêle. Ajouter les nouilles égouttées et la sauce Yakisoba.

  5. 5

    Bien mélanger le tout pendant 2-3 minutes pour réchauffer et enrober les nouilles de sauce. Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau si le mélange semble trop sec.

  6. 6

    Assaisonner avec du sel et du poivre si nécessaire.

  7. 7

    Servir garni de graines de sésame grillées.

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