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Salade de Melon et Jambon Cru Express
85% authentique · Italienne
Une version simplifiée et rapide pour un apéritif ou une entrée légère en quelques minutes.
Ingrédients
- Melon Charentais1/2
- Jambon de Parme100g
- Menthe fraîchequelques feuilles
- Jus de citron1 cuillère à soupe
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Selune pincée
- Poivre noirune pincée
Étapes
- 1
Coupez le melon en dés et placez-les dans un saladier.
- 2
Déchirez le jambon en morceaux et ajoutez-le aux dés de melon.
- 3
Préparez la vinaigrette en mélangeant le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- 4
Arrosez la salade avec la vinaigrette et mélangez délicatement.
- 5
Garnissez avec des feuilles de menthe fraîche ciselée.
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