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Salade de Melon et Jambon Cru Traditionnelle
15 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
180 kcalCalories
10 gProtéines
15 gGlucides
9 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

EntréeSalade

Salade de Melon et Jambon Cru Traditionnelle

Plat traditionnel · Italienne

Une combinaison classique et rafraîchissante de melon sucré et de jambon salé, parfaite pour l'été.

Ingrédients

Portions4
  • Melon Cantaloup1
  • Jambon Cru (Prosciutto di Parma)150g
  • Basilic fraisquelques feuilles
  • Vinaigre balsamique2 cuillères à soupe
  • Huile d'olive extra vierge1 cuillère à soupe
  • Selune pincée
  • Poivre noir fraîchement mouluune pincée

Étapes

  1. 1

    Coupez le melon en deux, retirez les pépins et tranchez la chair en quartiers ou en boules.

  2. 2

    Disposez les tranches de melon sur un plat de service.

  3. 3

    Ajoutez délicatement les tranches de jambon cru par-dessus ou à côté du melon.

  4. 4

    Arrosez d'huile d'olive extra vierge et de vinaigre balsamique.

  5. 5

    Garnissez de feuilles de basilic frais.

  6. 6

    Salez et poivrez légèrement selon votre goût.

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