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Tarte Express Courgettes et Chèvre
70% authentique · Française
Une version simplifiée et rapide de la tarte aux courgettes et chèvre, utilisant une pâte feuilletée prête à l'emploi et des ingrédients faciles à assembler.
Ingrédients
- Pâte feuilletée1 rouleau
- Courgettes2 moyennes
- Fromage de chèvre100g
- Œuf1
- Crème fraîche épaisse50g
- Ail en poudre1/2 cuillère à café
- Selau goût
- Poivre noirau goût
Étapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C (Thermostat 6-7).
- 2
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- 3
Laver et couper les courgettes en très fines rondelles.
- 4
Dans un bol, mélanger l'œuf, la crème fraîche, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
- 5
Disposer les rondelles de courgettes sur la pâte feuilletée.
- 6
Émietter le fromage de chèvre par-dessus les courgettes.
- 7
Verser le mélange œuf-crème uniformément sur la tarte.
- 8
Enfourner pour 20-25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante et la garniture cuite.
- 9
Servir chaud ou tiède.
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