90 דק'זמן
בינוניקושי
10מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
420 קק"לקלוריות
7 ג׳חלבון
42 ג׳פחמימות
26 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
עוגת גבינה לוטוס עם טוויסט אסייתי (מנגו וקוקוס)
65% אותנטי · פיוז'ן אסייתי-אירופאי
שילוב מרענן של עוגת גבינה לוטוס קלאסית עם נגיעות טרופיות של מנגו מתוק וקרם קוקוס עשיר, ליצירת חוויה קולינרית ייחודית.
מרכיבים
מנות10
- עוגיות לוטוס250 גרם
- חמאה מומסת100 גרם
- גבינת שמנת800 גרם
- סוכר150 גרם
- ביצים3 יחידות
- קרם קוקוס150 מ"ל
- תמצית וניל1 כפית
- מנגו טרי חתוך לקוביות200 גרם
- קרם לוטוס50 גרם
שלבים
- 1
מכינים בסיס עוגיות לוטוס וחמאה כרגיל ומהדקים לתבנית.
- 2
מקציפים גבינת שמנת וסוכר.
- 3
מוסיפים ביצים בהדרגה, קרם קוקוס ותמצית וניל. מערבבים היטב.
- 4
יוצקים את המלית על הבסיס.
- 5
אופים ב-160 מעלות צלזיוס למשך 50-60 דקות.
- 6
מצננים לחלוטין במקרר.
- 7
מזלפים מעט קרם לוטוס מחומם קלות ומפזרים קוביות מנגו טרי.
- 8
מקשטים בפלחי מנגו נוספים ופתיתי קוקוס קלויים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
