50 דק'זמן
קלקושי
6מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
500 קק"לקלוריות
10 ג׳חלבון
35 ג׳פחמימות
35 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
עוגת גבינה בסקית מהירה
70% אותנטי · ספרדית (בהשראה)
גרסה פשוטה ומהירה יותר של עוגת גבינה בסקית, עם פחות שלבי הכנה אך עדיין שומרת על טעם קרמלי.
מרכיבים
מנות6
- גבינת שמנת750 גרם
- סוכר200 גרם
- ביצים3 גדולות
- שמנת חמוצה200 גרם
- קורנפלור1 כף
- תמצית וניל1 כפית
- מלחקורט
שלבים
- 1
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס. רפדו תבנית קפיצית בנייר אפייה.
- 2
ערבבו גבינת שמנת וסוכר עד לקבלת תערובת חלקה.
- 3
הוסיפו ביצים אחת אחת, תוך ערבוב.
- 4
ערבבו פנימה שמנת חמוצה, קורנפלור, תמצית וניל ומלח.
- 5
צקו לתבנית.
- 6
אפו במשך 35-45 דקות, עד שהחלק העליון שחום והמרכז יציב.
- 7
צננו לחלוטין והעבירו למקרר ל-2 שעות לפחות.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
