25 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
280 קק"לקלוריות
8 ג׳חלבון
40 ג׳פחמימות
10 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
פנקייק אמריקאי עם אוכמניות
מנה מסורתית · אמריקאית
פנקייקים אמריקאיים קלאסיים בתוספת אוכמניות טריות או קפואות, לטעם מרענן.
מרכיבים
מנות4
- קמח לבן2 כוסות
- סוכר2 כפות
- אבקת אפייה2 כפיות
- מלח1/2 כפית
- ביצים2 גדולות
- חלב1.5 כוסות
- חמאה מומסת3 כפות
- אוכמניות טריות או קפואות1 כוס
- שמן צמחי (לשימון המחבת)מעט
שלבים
- 1
בקערה גדולה, ערבבו יחד קמח, סוכר, אבקת אפייה ומלח.
- 2
בקערה נפרדת, טרפו יחד ביצים, חלב וחמאה מומסת.
- 3
צרו גומה במרכז החומרים היבשים ושפכו פנימה את החומרים הרטובים. ערבבו בעדינות עד לאיחוד, השאירו גושים קטנים.
- 4
קפלו בעדינות את האוכמניות לתוך הבלילה.
- 5
חממו מחבת משומנת קלות על אש בינונית.
- 6
צקו כרבע כוס מהבלילה לכל פנקייק על המחבת החמה.
- 7
טגנו כ-2-3 דקות מכל צד, עד להזהבה.
- 8
הגישו חם עם סירופ מייפל, חמאה או קצפת.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
