
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
פנקייק חלבון קלאסי
מנה מסורתית · אמריקאית
פנקייק חלבון קלאסי ורך, מושלם לארוחת בוקר או ערב קלה. עשיר בחלבון וקל להכנה.
מרכיבים
- קמח חיטה מלאה1 כוס
- אבקת חלבון (וניל או ללא טעם)2 סקופים
- ביצים2
- חלב1 כוס
- אבקת אפייה1 כפית
- מלחקורט
- ממתיק (סוכר, מייפל, סטיביה)1-2 כפות
- שמן קוקוס או חמאה מומסת2 כפות
- פירות יער טריים לקישוטלפי הטעם
- סירופ מייפל לציפוילפי הטעם
שלבים
- 1
בקערה גדולה, ערבבו את הקמח, אבקת החלבון, אבקת האפייה והמלח.
- 2
בקערה נפרדת, טרפו את הביצים, החלב, הממתיק והשמן/חמאה המומסת.
- 3
שפכו את תערובת הרטובים לקערת היבשים וערבבו רק עד לאיחוד. הימנעו מערבוב יתר.
- 4
חממו מחבת נון-סטיק או פלנצ'ה על אש בינונית-נמוכה. שמנו קלות.
- 5
צקו כ-1/4 כוס מהבלילה לכל פנקייק על המחבת החמה.
- 6
טגנו כ-2-3 דקות מכל צד, או עד שמופיעות בועות על פני השטח והתחתית זהובה.
- 7
הגישו חם עם פירות יער טריים וסירופ מייפל.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.







