20 דק'זמן
קלקושי
1מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
350 קק"לקלוריות
10 ג׳חלבון
45 ג׳פחמימות
15 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
אלהצ קלאסי
מנה מסורתית · אמריקאי
הגרסה הקלאסית והאהובה של אלהצ, פנקייק עבה ורך, מושלם לארוחת בוקר או ערב קלילה.
מרכיבים
מנות1
- ביצים1
- סוכר חום2 כפות
- תמצית וניל1/2 כפית
- חמאה מומסת1 כף
- קמח1/2 כוס
- אבקת אפייה1 כפית
- חלב1/4 כוס
- מלחקורט
שלבים
- 1
בקערה גדולה, טרפו יחד את הביצה, הסוכר החום, תמצית הוניל והחמאה המומסת.
- 2
בקערה נפרדת, ערבבו את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
- 3
הוסיפו את תערובת החומרים היבשים לתערובת הרטובים, וערבבו רק עד לאיחוד. הוסיפו את החלב וערבבו בעדינות עד לקבלת בלילה חלקה.
- 4
חממו מחבת משומנת קלות על אש בינונית. צקו מהבלילה למחבת ליצירת פנקייקים בגודל הרצוי.
- 5
טגנו כ-2-3 דקות מכל צד, עד להזהבה ועד שמופיעות בועות על פני השטח. הפכו וטגנו את הצד השני.
- 6
הגישו חם, עם תוספות אהובות.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
