אפייה

וריאציה אפויה של קובה אורז, המשלבת ירקות במילוי ובבצק, לקבלת מנה קלה ובריאה יותר.

אורז עגול · מים · גזר מגורר · קישוא מגורר

גרסה מהירה וקלה לקציצות טונה, אפויות בתנור במקום מטוגנות, לגרסה בריאה יותר.

טונה במים, מסוננת · ביצה · פירורי לחם · שמיר קצוץ

גרסה מהירה וקלה במיוחד של לברק בתנור, עם רוטב עשיר של חמאה, שום ולימון שמתבשל במהירות ומעניק לדג טעם עשיר.

פילה לברק · חמאה · שיני שום · מיץ לימון טרי

וריאציה ים תיכונית תוססת ללברק אפוי, עם רוטב עשיר של עגבניות שרי, זיתי קלמטה, צלפים ושום. הדג סופג את טעמי הרוטב העשירים במהלך האפייה.

לברק שלם · עגבניות שרי · זיתי קלמטה · צלפים

מתכון קלאסי ופשוט ללברק אפוי בתנור, עשיר בטעמים של לימון, שום ועשבי תיבול טריים. הדג יוצא עסיסי ורך, עם קראסט זהוב וריחני.

לברק שלם · לימון · שיני שום · ענפי רוזמרין טרי

וריאציה ים תיכונית עם טעמים יווניים קלאסיים: אורגנו, שום ולימון. הדג מקבל קראסט ארומטי וטעים.

דניס טרי · ענפי אורגנו טרי · שיני שום שלמות · פרוסות לימון

גרסה מהירה ופשוטה לדניס בתנור, מושלמת לארוחת ערב קלילה באמצע השבוע. משתמשת בעשבי תיבול קצוצים לטעם מרוכז.

דניס טרי · תערובת עשבי תיבול קצוצים דק (פטרוזיליה, שמיר, עירית) · גרידת לימון · שמן זית

מתכון קלאסי לדג דניס אפוי בתנור עם שפע עשבי תיבול טריים, לימון ושמן זית. פשוט, בריא וטעים.

דניס טרי · עלי רוזמרין טריים · עלי טימין טריים · פטרוזיליה טרייה