55 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
כרעי עוף בתנור ברוטב לימון ועשבי תיבול
80% אותנטי · ים תיכונית
כרעי עוף עסיסיות בטעמים ים תיכוניים של לימון, שום ועשבי תיבול טריים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- כרעי עוף4 יחידות
- שמן זית4 כפות
- מיץ לימון סחוטמ-1 לימון
- שום3 שיניים, קצוצות
- אורגנו יבש1 כפית
- פטרוזיליה קצוצה2 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- פרוסות לימוןלקישוט
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-190 מעלות צלזיוס.
- 2
בקערה, מערבבים שמן זית, מיץ לימון, שום קצוץ, אורגנו, פטרוזיליה, מלח ופלפל.
- 3
מצפים את כרעי העוף בתערובת התיבול.
- 4
מסדרים את הכרעיים בתבנית אפייה, מוסיפים פרוסות לימון מסביב.
- 5
אופים במשך 40-50 דקות, עד שהעוף מבושל וזהוב.
