90 דק'זמן
קלקושי
6מנות
—דירוג
קובנה מהירה בסיר
70% אותנטי · ישראלי
גרסה מהירה ופשוטה של קובנה, המוכנה בסיר על הכיריים. מתקבלת קובנה רכה ואוורירית, מושלמת לארוחת בוקר או ערב.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- קמח לבן3 כוסות
- שמרים יבשים1 כפית
- סוכר1 כף
- מלח1/2 כפית
- מים פושריםכ-1.5 כוסות
- שמן צמחי1/4 כוס
שלבים
- 1
מערבבים קמח, שמרים, סוכר ומלח בקערה.
- 2
מוסיפים מים ושמן ולשים לבצק רך.
- 3
מתפיחים כ-30 דקות.
- 4
משמנים היטב סיר מתאים, יוצרים צורת קובנה ומניחים בסיר.
- 5
מבשלים על אש קטנה מאוד, מכוסה, כ-45-60 דקות.
