חג

עוגיות מעמול קלאסיות במילוי תמרים, עשויות מבצק סולת עשיר ורך, מעוצבות בצורות מסורתיות.

סולת עבה · קמח לבן · חמאה מומסת · מי ורדים

קציצות דג מבושלות ברוטב צח, עשירות בטעמים ומרקמים, מנה חגיגית קלאסית.

קרפיון טחון · זנדר טחון · בצל גדול קצוץ דק · גזר מגורר