20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
סלט אבוקדו וביצים עם טוויסט ים תיכוני
70% אותנטי · ים תיכונית
גרסה ים תיכונית לסלט אבוקדו וביצים, עם תוספת של גבינה וירקות טריים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- אבוקדו בשל2
- ביצים קשות4
- גבינת פטה מפוררת50 גרם
- זיתי קלמטה מגולענים וקצוצים1/4 כוס
- מלפפון קטן חתוך לקוביות1/2
- בצל סגול קצוץ דק1/4
- עלי נענע טריים קצוצים2 כפות
- שמן זית2 כפות
- מיץ לימון1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוס
שלבים
- 1
חתכו את האבוקדו והביצים הקשות לקוביות.
- 2
חתכו את המלפפון, הבצל הסגול והזיתים.
- 3
קצצו את עלי הנענע.
- 4
בקערה גדולה, ערבבו את האבוקדו, הביצים, המלפפון, הבצל הסגול, הזיתים והנענע.
- 5
פזרו מעל את גבינת הפטה המפוררת.
- 6
תבלו בשמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל. ערבבו בעדינות.
- 7
הגישו מיד.
