30 דק'זמן
קלקושי
2מנות
—דירוג
ראמן עוף מהיר ב-30 דקות
70% אותנטי · יפני-אמריקאי
גרסה מהירה וקלה להכנה של ראמן עוף, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע, עם טעמים מרוכזים ומרכיבים זמינים יותר.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- ציר עוף מוכן1 ליטר
- דאשי (אבקה או נוזל)1 כף
- רוטב סויה3 כפות
- שמן שומשום1 כפית
- ג'ינג'ר מגורר1 כפית
- שום כתוש1 שן
- אטריות ראמן אינסטנט2 מנות
- עוף מבושל (שאריות או קנוי)1 כוס
- ביצה קשה2
- בצל ירוק קצוץ2 כפות
- תירס (אופציונלי)1/4 כוס
שלבים
- 1
בסיר, מחממים את ציר העוף עם דאשי, רוטב סויה, שמן שומשום, ג'ינג'ר ושום. מביאים לרתיחה עדינה.
- 2
מוסיפים את אטריות הראמן האינסטנט ומבשלים לפי הוראות החבילה.
- 3
מוסיפים את העוף המבושל ומחממים קלות.
- 4
יוצקים את המרק והאטריות לקערות. מוסיפים חצי ביצה קשה, בצל ירוק קצוץ ותירס (אם משתמשים). מגישים מיד.
