ראמן

שילוב מפתיע של ראמן יפני עם טעמים ארומטיים של קארי תאילנדי, חלב קוקוס וירקות טריים.

חלב קוקוס · ציר ירקות · משחת קארי אדום תאילנדי · ג'ינג'ר טרי מגורר

גרסה מהירה ופשוטה למרק ראמן צמחוני, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע, עם טעמים מודרניים.

מים · אטריות ראמן אינסטנט (צמחוניות) · רוטב סויה · מיסו לבן

מרק ראמן צמחוני עשיר ומנחם, המבוסס על ציר ירקות עמוק וטעמים אומאמי, עם מגוון תוספות טריות.

מים · גזר · סלרי · בצל

מרק ראמן עשיר וקרמי המבוסס על ציר עצמות חזיר מבושל לאט, עם אטריות ראמן, פרוסות חזיר צלוי (צ'אשו), ביצה רכה, אצות נורי, בצל ירוק ונגיעות שומשום.

עצמות חזיר · בטן חזיר · ביצים · אטריות ראמן טריות

וריאציה בהשראה קוריאנית למרק ראמן עוף, המשלבת טעמים אומאמי עמוקים עם נגיעה פיקנטית ומרכיבים כמו פטריות שיטאקי וגזר.

ירכי עוף · מים · ג'ינג'ר טרי · שום

גרסה מהירה וקלה להכנה של ראמן עוף, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע, עם טעמים מרוכזים ומרכיבים זמינים יותר.

ציר עוף מוכן · דאשי (אבקה או נוזל) · רוטב סויה · שמן שומשום

מרק ראמן עוף מסורתי ועשיר, עם ציר עוף עמוק, אטריות ראמן מושלמות, עוף עסיסי ותוספות קלאסיות.

עוף שלם · מים · ג'ינג'ר טרי · שום