पंजाबी

यह मखाना नमकीन का एक क्षेत्रीय रूप है जिसमें पंजाबी मसालों का स्वाद है, जैसे कि अमचूर और गरम मसाला, जो इसे एक चटपटा और तीखा स्वाद देता है।

मखाना (फॉक्स नट्स) · सरसों का तेल · नमक · लाल मिर्च पाउडर

यह कमल ककड़ी कोफ्ता का एक मसालेदार पंजाबी स्टाइल संस्करण है, जिसमें प्याज-टमाटर की ग्रेवी में अतिरिक्त मसालों का उपयोग किया जाता है।

कमल ककड़ी · बेसन · प्याज · अदरक

यह पनीर बाओ का एक क्षेत्रीय ट्विस्ट है, जिसमें पनीर की फिलिंग में पंजाबी मसालों का स्वाद शामिल है। यह थोड़ा चटपटा और अधिक सुगंधित होता है।

मैदा · सूखी खमीर · चीनी · नमक

यह चिकन जालफ्रेजी का एक मसालेदार संस्करण है जिसमें पंजाबी मसालों का तड़का है, जो इसे एक अनूठा स्वाद देता है।

चिकन थाई · प्याज · शिमला मिर्च (हरी, लाल) · टमाटर