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इंस्टेंट रवा उत्तपम
20 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
—रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
320 किलो कैलोरीकैलोरी
10 ग्रामप्रोटीन
50 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
9 ग्रामवसा

प्रति सर्विंग · एआई द्वारा अनुमानित मान

इंस्टेंट रवा उत्तपम

70% प्रामाणिक · भारतीय

यह सूजी (रवा) से बना एक त्वरित और आसान उत्तपम है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास पारंपरिक घोल तैयार नहीं होता है।

सामग्री

सर्विंग4
  • सूजी (रवा)1 कप
  • दही1/2 कप
  • पानी1/2 कप या आवश्यकतानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • प्याज1/4 कप बारीक कटा हुआ
  • गाजर1/4 कप कद्दूकस किया हुआ
  • हरी मटर2 बड़े चम्मच
  • धनिया पत्ती2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई
  • तेलपकाने के लिए

चरण

  1. 1

    एक कटोरे में सूजी, दही, नमक और पानी मिलाएं। अच्छी तरह फेंटें ताकि कोई गांठ न रहे।

  2. 2

    घोल को 5-10 मिनट के लिए रख दें ताकि सूजी फूल जाए। यदि आवश्यक हो तो और पानी मिलाएं।

  3. 3

    बारीक कटा प्याज, गाजर, हरी मटर और धनिया पत्ती घोल में मिलाएं।

  4. 4

    एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और उस पर थोड़ा तेल फैलाएं।

  5. 5

    एक बड़ा चमचा घोल तवे पर डालें और धीरे से फैलाएं।

  6. 6

    मध्यम आंच पर नीचे से सुनहरा होने तक पकाएं।

  7. 7

    पलटें और दूसरी तरफ से भी सुनहरा होने तक पकाएं।

  8. 8

    चटनी या अपनी पसंद की किसी भी चीज़ के साथ गरमागरम परोसें।

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