क्लासिक चीज़ी तंदूरी पाव

यह पूरी सूजी (रवा) और गेहूं के आटे के मिश्रण से बनती है, जिससे यह थोड़ी कुरकुरी बनती है। यह पारंपरिक पूरी का एक त्वरित और स्वादिष्ट विकल्प है।

गेहूं का आटा · सूजी (रवा) · घी · नमक

यह एक पारंपरिक बिहारी मटन करी है, जिसे धीमी आंच पर पकाया जाता है ताकि मटन नरम और रसीला हो जाए। मसालों का अनूठा मिश्रण इसे एक खास स्वाद देता है।

मटन · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह पापड़ की सब्जी का पारंपरिक तरीका है, जिसमें मसालों और दही के साथ पापड़ को पकाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान व्यंजन है।

उड़द दाल के पापड़ · दही · प्याज · टमाटर

यह एक पारंपरिक और स्वादिष्ट चिकन करी है जिसमें प्याज का भरपूर उपयोग होता है। चिकन को मसालों और दही के साथ मैरीनेट किया जाता है और फिर प्याज की ग्रेवी में पकाया जाता है।

चिकन · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट

बाजरा खिचड़ी का एक मसालेदार और स्वादिष्ट रूप, जिसमें सब्जियों और मसालों का अतिरिक्त स्वाद होता है।

बाजरे का आटा · मिली-जुली सब्जियां (जैसे मटर, गाजर, बीन्स) · घी · जीरा

यह तेहरी का एक सरलीकृत संस्करण है, जिसे कम समय में और कम सामग्री के साथ बनाया जा सकता है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।

बासमती चावल · फ्रोजन मिक्स सब्जियां · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह तुरई की एक अनोखी विधि है जिसमें दही का खट्टापन और मसालों का स्वाद होता है।

तुरई · दही · प्याज · हरी मिर्च

एक सरलीकृत संस्करण जो कम समय में स्वादिष्ट कोरमा का स्वाद देता है, जिसमें पहले से तैयार सामग्री का उपयोग किया जाता है।

चिकन · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट · काजू पेस्ट