DishkinDishkin
वापस
झटपट मशरूम पालक
20 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
130 किलो कैलोरीकैलोरी
6 ग्रामप्रोटीन
10 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
7 ग्रामवसा

प्रति सर्विंग · एआई द्वारा अनुमानित मान

झटपट मशरूम पालक

70% प्रामाणिक · भारतीय (आधुनिक)

यह मशरूम पालक का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद बरकरार है।

सामग्री

सर्विंग4
  • ताज़े मशरूम200 ग्राम
  • पालक (कटा हुआ)200 ग्राम
  • लहसुन (कटा हुआ)2-3 कलियाँ
  • अदरक (कटा हुआ)1/2 इंच
  • जीरा पाउडर1/2 छोटा चम्मच
  • हल्दी पाउडर1/4 छोटा चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्च पाउडरएक चुटकी
  • खाना पकाने का तेल1 बड़ा चम्मच
  • नींबू का रस (वैकल्पिक)1 छोटा चम्मच

चरण

  1. 1

    मशरूम को स्लाइस कर लें। पालक को धो लें। लहसुन और अदरक को बारीक काट लें।

  2. 2

    एक पैन में तेल गरम करें। लहसुन और अदरक डालकर सुगंध आने तक भूनें।

  3. 3

    मशरूम डालें और मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक भूनें।

  4. 4

    कटा हुआ पालक डालें और तब तक पकाएं जब तक वह सिकुड़ न जाए।

  5. 5

    जीरा पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

  6. 6

    1-2 मिनट तक और पकाएं। यदि उपयोग कर रहे हैं तो नींबू का रस मिलाएं। गरमागरम परोसें।

इस रेसिपी को रेट करें

1 से 5 स्टार चुनें। हर रेसिपी को केवल एक बार रेट किया जा सकता है।

अभी कोई रेटिंग नहीं है।

रेसिपी साझा करें

मिलती-जुलती रेसिपी

आपको ये Dishkin रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

सरल चोचोरी
70% प्रामाणिक

सरल चोचोरी

यह चोचोरी का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास कम समय हो। यह अभी भी स्वादिष्ट है और बनाने में आसान है।

30 मि 250 किलो कैलोरी

आलू · गाजर · मटर · जीरा पाउडर

मलाई मशरूम पालक
80% प्रामाणिक

मलाई मशरूम पालक

यह मशरूम पालक का एक समृद्ध और मलाईदार संस्करण है, जिसमें काजू पेस्ट और क्रीम का उपयोग किया गया है। यह एक विशेष अवसर के लिए उपयुक्त है।

45 मि 250 किलो कैलोरी

ताज़े मशरूम · पालक · प्याज · लहसुन

सरल शुक्तो
70% प्रामाणिक

सरल शुक्तो

यह पारंपरिक शुक्तो का एक त्वरित और सरल संस्करण है, जिसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद बरकरार है।

30 मि 250 किलो कैलोरी

आलू · गाजर · हरी बीन्स · दूध

पारंपरिक मसूर दाल पालक
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक मसूर दाल पालक

यह एक क्लासिक भारतीय व्यंजन है जिसमें मसूर दाल और पालक को मसालों के साथ पकाया जाता है। यह पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है।

45 मि 300 किलो कैलोरी

मसूर दाल · पालक · प्याज · टमाटर

पारंपरिक मेथी चना
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक मेथी चना

यह एक क्लासिक भारतीय व्यंजन है जिसमें मेथी (मेथी के पत्ते) और चना (काबुली चना) को मसालों के साथ पकाया जाता है। यह पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है।

45 मि 350 किलो कैलोरी

काबुली चना (छोले) · ताज़ी मेथी के पत्ते · प्याज · टमाटर

क्लासिक मशरूम काली मिर्च
पारंपरिक व्यंजन

क्लासिक मशरूम काली मिर्च

यह एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन है जिसमें मशरूम को ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, लहसुन और हल्के मसालों के साथ पकाया जाता है।

25 मि 200 किलो कैलोरी

मशरूम · लहसुन · हरी मिर्च · काली मिर्च पाउडर

पारंपरिक वेज कोरमा
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक वेज कोरमा

यह एक समृद्ध और मलाईदार वेज कोरमा है जो विभिन्न प्रकार की सब्जियों और मेवों से बनाया जाता है। यह भारतीय शाकाहारी व्यंजनों में एक क्लासिक है।

45 मि 320 किलो कैलोरी

मिली-जुली सब्जियां (गाजर, मटर, फूलगोभी, आलू, बीन्स) · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट

मसालेदार सं तुला
80% प्रामाणिक

मसालेदार सं तुला

यह सं तुला का एक क्षेत्रीय रूप है जिसमें अदरक, लहसुन और हरी मिर्च का उपयोग करके एक तीखा स्वाद जोड़ा जाता है।

35 मि 180 किलो कैलोरी

परवल · आलू · बैंगन · अदरक