साइड डिश

यह बैंगन चोखा का एक स्वादिष्ट रूप है जिसमें भुने हुए लहसुन का भरपूर स्वाद होता है। यह पारंपरिक चोखे से थोड़ा अलग है लेकिन बहुत स्वादिष्ट है।

बैंगन · टमाटर · हरी मिर्च · लहसुन की कलियाँ

यह आलू चोखा का एक क्षेत्रीय रूप है जिसमें भुने हुए लहसुन और हरी मिर्च का स्वाद अधिक होता है, जो इसे एक तीखा और सुगंधित स्वाद देता है।

आलू · लहसुन की कलियाँ · हरी मिर्च · धनिया पत्ती

यह आलू चोखा का एक त्वरित संस्करण है, जिसमें उबले हुए आलू को सीधे मैश किया जाता है और ताज़ी सामग्री के साथ मिलाया जाता है।

आलू · हरी प्याज · लाल मिर्च पाउडर · नमक

उबले हुए आलू को मैश करके, भुने हुए लहसुन, हरी मिर्च और धनिया पत्ती के साथ मिलाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और सरल साइड डिश है।

आलू · लहसुन की कलियाँ · हरी मिर्च · ताजा धनिया पत्ती

यह चना घुगनी का एक त्वरित संस्करण है, जो उबले हुए काबुली चनों का उपयोग करके बनाया जाता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो लेकिन आप घर का बना स्वादिष्ट भोजन चाहते हों।

काबुली चने (डिब्बाबंद या उबले हुए) · प्याज (बारीक कटा हुआ) · टमाटर (बारीक कटा हुआ) · अदरक-लहसुन का पेस्ट

क्लासिक यॉर्कशायर पुडिंग का एक स्वादिष्ट मोड़, जिसमें चेडर चीज़ और ताज़ी जड़ी-बूटियाँ डाली गई हैं।

मैदा · अंडे · दूध · नमक

यह जीरा आलू का एक रचनात्मक रूप है जिसमें अतिरिक्त मसालों और जड़ी-बूटियों का उपयोग करके स्वाद को बढ़ाया जाता है।

आलू · जीरा · धनिया पाउडर · गरम मसाला

यह जीरा आलू का एक त्वरित संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है, खासकर जब आपके पास पहले से उबले हुए आलू हों।

उबले हुए आलू · जीरा · हल्दी पाउडर · लाल मिर्च पाउडर

यह पालक पनीर का एक अनूठा रूप है जहाँ पनीर को मैश करके पालक और मसालों के साथ भुर्जी की तरह पकाया जाता है।

पालक · पनीर · प्याज · टमाटर

यह पारंपरिक सं तुला का एक त्वरित और सरल संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

गाजर · शिमला मिर्च · ज़ुकिनी · जीरा

यह कुंदरू मसाला का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है।

कुंदरू · राई (सरसों के दाने) · करी पत्ते · हल्दी पाउडर

यह एक ताज़ा और पौष्टिक रायता है जिसमें उबले हुए बथुआ को दही और मसालों के साथ मिलाया जाता है। यह मुख्य भोजन के साथ एक बढ़िया साइड डिश है।

बथुआ का साग · दही · भुना जीरा पाउडर · काला नमक

यह क्लासिक कोरियन गार्लिक ब्रेड का एक प्रामाणिक संस्करण है, जो मक्खन, लहसुन, जड़ी-बूटियों और थोड़ी सी मिठास के साथ टोस्टेड ब्रेड के कुरकुरेपन का एक स्वादिष्ट मिश्रण है।

बागेट या कोई अन्य क्रस्टी ब्रेड · अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ · लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई · ताजा अजमोद, कटा हुआ

यह आलू पिटिका का एक रचनात्मक रूप है जिसमें लहसुन का तड़का लगाया जाता है, जो इसे एक तीखा और सुगंधित स्वाद देता है। यह पारंपरिक स्वाद में एक नया मोड़ है।

आलू · लहसुन की कलियाँ · सूखी लाल मिर्च · सरसों का तेल

यह आलू पिटिका का एक त्वरित संस्करण है, जिसमें उबले हुए आलू को तुरंत मैश करके कच्चे प्याज और हरी मिर्च के साथ मिलाया जाता है। सरसों के तेल का स्वाद इसे एक अनोखापन देता है।

उबले हुए आलू · प्याज · हरी मिर्च · सरसों का तेल

यह एक पारंपरिक बंगाली व्यंजन है, जिसे उबले हुए आलू को मसलकर, प्याज, हरी मिर्च, सरसों के तेल और धनिया पत्ती के साथ मिलाया जाता है। यह एक साधारण लेकिन स्वादिष्ट साइड डिश है।

आलू · प्याज · हरी मिर्च · सरसों का तेल