पश्तून मटन पाया शोरबा

यह मूली के पत्तों को दाल के साथ मिलाकर बनाई गई एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है।

मूली के पत्ते · अरहर दाल (या अपनी पसंद की दाल) · प्याज · टमाटर

यह केले के कोफ्ते का एक शाही संस्करण है, जिसमें काजू और क्रीम का उपयोग करके एक मलाईदार और समृद्ध ग्रेवी बनाई जाती है। यह विशेष अवसरों के लिए एक बढ़िया विकल्प है।

कच्चे केले · प्याज · काजू · अदरक

यह मसूर दाल पालक का एक समृद्ध और मलाईदार संस्करण है, जिसमें थोड़ी सी क्रीम या नारियल का दूध मिलाया जाता है।

मसूर दाल · पालक · प्याज · लहसुन

प्याज और टमाटर का एक चटपटा और मसालेदार संस्करण, जिसमें पंजाबी स्वाद का तड़का है।

प्याज · टमाटर · हरी मिर्च · अदरक-लहसुन पेस्ट

यह उड़द दाल तड़का का एक पंजाबी स्टाइल का संस्करण है, जिसमें प्याज, टमाटर और विभिन्न मसालों का भरपूर उपयोग किया जाता है।

साबुत उड़द दाल · पानी · नमक · घी

यह मेथी चना का एक मसालेदार और चटपटा रूप है, जिसमें अतिरिक्त मसालों का उपयोग किया जाता है। यह थोड़ा अधिक तीखा और सुगंधित होता है।

काबुली चना (छोले) · ताज़ी मेथी के पत्ते · प्याज · टमाटर

यह मशरूम पालक का एक समृद्ध और मलाईदार संस्करण है, जिसमें काजू पेस्ट और क्रीम का उपयोग किया गया है। यह एक विशेष अवसर के लिए उपयुक्त है।

ताज़े मशरूम · पालक · प्याज · लहसुन

यह एक मलाईदार और समृद्ध संस्करण है, जिसमें काजू और क्रीम का उपयोग किया गया है, जो इसे एक शाही स्पर्श देता है।

सरसों का साग · पालक · प्याज · अदरक