पारंपरिक रवा डोसा

यह एक स्वादिष्ट रवा डोसा है जिसमें बारीक कटी हुई सब्जियां और मसाले मिलाए जाते हैं। यह पारंपरिक डोसा का एक रंगीन और स्वादिष्ट रूप है।

सूजी (रवा) · चावल का आटा · उड़द दाल का आटा · प्याज (बारीक कटा हुआ)

सूजी (रवा) से बना एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्ता, जिसे सब्जियों और मसालों के साथ पकाया जाता है।

सूजी (रवा) · घी · राई (सरसों के दाने) · चना दाल

यह पारंपरिक परिप्पु वड़ा है, जो चने की दाल और मसालों से बना एक कुरकुरा और स्वादिष्ट नाश्ता है। इसे अक्सर चटनी के साथ परोसा जाता है।

चना दाल · प्याज · हरी मिर्च · अदरक

यह एक क्लासिक कोट्टू परोट्टा रेसिपी है, जिसमें कटा हुआ परोट्टा, सब्जियां और अंडे को मसालेदार ग्रेवी में पकाया जाता है।

परोटा · अंडे · प्याज · टमाटर

केले, गुड़ और नारियल के टुकड़ों से बने मीठे, फूले हुए पैनकेक, जो उन्नीयप्पम पैन में पकाए जाते हैं।

चावल का आटा · सूजी (रवा) · पके केले · गुड़

यह एक क्लासिक भारतीय पूरी है, जो गेहूं के आटे और घी से बनी होती है और डीप-फ्राई की जाती है। यह नाश्ते या मुख्य भोजन के साथ परोसी जाती है।

गेहूं का आटा (आटा) · घी · नमक · पानी

यह रवा डोसा का एक त्वरित संस्करण है, जिसे बिना भिगोए और पीसे तुरंत बनाया जा सकता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।

सूजी (रवा) · दही · नमक · पानी

सूजी (रवा) से बनी झटपट इडली, जो पारंपरिक चावल की इडली का एक त्वरित विकल्प है। यह नरम और स्वादिष्ट होती है।

सूजी (रवा) · दही · पानी · नमक