पारंपरिक शकशुका

एक मसालेदार मोड़ के साथ शकशुका, जिसमें अतिरिक्त मिर्च और मसाले शामिल हैं।

जैतून का तेल · प्याज · लहसुन · लाल शिमला मिर्च

एक सरल और तेज़ शकशुका संस्करण जो कम सामग्री का उपयोग करता है लेकिन फिर भी स्वादिष्ट होता है।

जैतून का तेल · लहसुन · टमाटर · जीरा

यह एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन है जिसमें दाल और गेहूं के आटे से बनी पीठी (डंपलिंग) को मसालेदार दाल के शोरबे में पकाया जाता है। यह एक पौष्टिक और आरामदायक भोजन है।

अरहर दाल (तुअर दाल) · गेहूं का आटा · पानी · घी

यह बिहार का एक पारंपरिक व्यंजन है जिसमें सत्तू से भरी हुई गेहूं के आटे की लिट्टी को घी में तला या भुना जाता है और बैंगन, टमाटर और आलू के चोखे के साथ परोसा जाता है।

गेहूं का आटा · सत्तू (भुना हुआ चना का आटा) · प्याज · अदरक

एक क्लासिक भारतीय नाश्ता या भोजन, यह कीमा पराठा मसालेदार कीमा (कीमा) से भरा एक स्वादिष्ट फ्लैटब्रेड है। यह आमतौर पर नाश्ते में या मुख्य भोजन के हिस्से के रूप में परोसा जाता है।

गेहूं का आटा · भेड़ का कीमा · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह लखनऊ की एक क्लासिक तेहरी रेसिपी है, जो सुगंधित मसालों और सब्जियों के साथ चावल का एक स्वादिष्ट मिश्रण है। इसे अक्सर दावतों में परोसा जाता है।

बासमती चावल · मिक्स सब्जियां (गाजर, मटर, आलू, फूलगोभी) · प्याज · टमाटर

यह एक पारंपरिक उत्तर प्रदेश का व्यंजन है जो ताज़े हरे मटर से बनता है। इसे चावल या रोटी के साथ परोसा जाता है।

ताज़े हरे मटर · प्याज · टमाटर · अदरक

सूखे काले चने से बनी एक पारंपरिक और स्वादिष्ट घुगनी, जिसे प्याज, टमाटर और मसालों के साथ पकाया जाता है। यह एक पौष्टिक और पेट भरने वाला व्यंजन है।

सूखे काले चने · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन पेस्ट