मसाला भेलपुरी

यह एक लोकप्रिय मुंबई स्ट्रीट फूड है, जो कुरकुरे मुरमुरे, सेव, सब्जियों और चटनी के मिश्रण से बनता है।

मुरमुरे (फुले हुए चावल) · बारीक सेव · उबले हुए आलू (छोटे कटे हुए) · बारीक कटे प्याज

पारंपरिक केला चिप्स का एक मसालेदार संस्करण, जिसमें लाल मिर्च पाउडर और चाट मसाला मिलाया जाता है।

कच्चे केले · नारियल का तेल · नमक · लाल मिर्च पाउडर

यह सेव पुरी का एक मसालेदार संस्करण है, जिसमें अतिरिक्त मसालों और भुने हुए मसालों का उपयोग किया जाता है।

पुरी (तली हुई) · उबले आलू (मैश किए हुए) · बारीक कटा प्याज · बारीक कटा टमाटर

यह क्लासिक भेलपुरी का एक सरल संस्करण है, जिसे कम सामग्री और समय में बनाया जा सकता है।

मुरमुरे · बारीक सेव · बारीक कटा प्याज · हरी चटनी

यह ज्वार की रोटी का एक स्वादिष्ट रूपांतर है, जिसमें मसालों का स्वाद होता है।

ज्वार का आटा · पानी · नमक · बारीक कटा हरा धनिया

यह गोलिबाजे का एक रचनात्मक संस्करण है जिसमें मसालों का अतिरिक्त स्वाद होता है। इसमें दाल के साथ कुछ मसालों का मिश्रण डाला जाता है।

चना दाल · प्याज · हरी मिर्च · अदरक

यह लसूनी बटर पाव का एक मसालेदार संस्करण है, जिसमें पाव भाजी मसाला या गरम मसाला मिलाया जाता है, जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है।

पाव (ब्रेड रोल) · मक्खन · लहसुन की कलियाँ · ताज़ा हरा धनिया

यह काली मसूर दाल का एक मसालेदार और चटपटा रूप है, जिसमें अतिरिक्त मसालों और जड़ी-बूटियों का उपयोग किया गया है, जो इसे एक अनूठा स्वाद देता है।

काली मसूर दाल · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन पेस्ट