DishkinDishkin
वापस
मीठी और मसालेदार कोरियन गार्लिक ब्रेड
30 मिसमय
मध्यमकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
240 किलो कैलोरीकैलोरी
4 ग्रामप्रोटीन
28 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
10 ग्रामवसा

प्रति सर्विंग · एआई द्वारा अनुमानित मान

मीठी और मसालेदार कोरियन गार्लिक ब्रेड

80% प्रामाणिक · कोरियाई-फ्यूजन

यह संस्करण पारंपरिक स्वाद में एक मीठा और मसालेदार मोड़ जोड़ता है, जिसमें गोचुजंग (कोरियाई मिर्च पेस्ट) का एक स्पर्श होता है, जो इसे एक अनूठा स्वाद देता है।

सामग्री

सर्विंग4
  • बागेट या कोई अन्य क्रस्टी ब्रेड1
  • अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ1/2 कप
  • लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई4
  • गोचुजंग (कोरियाई मिर्च पेस्ट)1 बड़ा चम्मच
  • शहद1 बड़ा चम्मच
  • ताजा अजमोद, कटा हुआ1 बड़ा चम्मच
  • हरी प्याज, कटी हुई (गार्निश के लिए)1 बड़ा चम्मच
  • नमक1/4 छोटा चम्मच
  • काली मिर्च1/8 छोटा चम्मच

चरण

  1. 1

    ओवन को 180°C (350°F) पर प्रीहीट करें।

  2. 2

    ब्रेड को लगभग 1 इंच मोटे स्लाइस में काटें, लेकिन पूरी तरह से न काटें, ताकि नीचे से जुड़ा रहे।

  3. 3

    एक कटोरे में, पिघला हुआ मक्खन, कटा हुआ लहसुन, गोचुजंग, शहद, कटा हुआ अजमोद, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

  4. 4

    मक्खन के मिश्रण को ब्रेड के स्लाइस के बीच और ऊपर समान रूप से फैलाएं।

  5. 5

    ब्रेड को बेकिंग शीट पर रखें और 12-15 मिनट तक या सुनहरा भूरा और थोड़ा कैरमेलाइज्ड होने तक बेक करें।

  6. 6

    कटी हुई हरी प्याज से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।

इस रेसिपी को रेट करें

1 से 5 स्टार चुनें। हर रेसिपी को केवल एक बार रेट किया जा सकता है।

अभी कोई रेटिंग नहीं है।

रेसिपी साझा करें

मिलती-जुलती रेसिपी

आपको ये Dishkin रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

पारंपरिक कोरियन गार्लिक ब्रेड
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक कोरियन गार्लिक ब्रेड

यह क्लासिक कोरियन गार्लिक ब्रेड का एक प्रामाणिक संस्करण है, जो मक्खन, लहसुन, जड़ी-बूटियों और थोड़ी सी मिठास के साथ टोस्टेड ब्रेड के कुरकुरेपन का एक स्वादिष्ट मिश्रण है।

25 मि 220 किलो कैलोरी

बागेट या कोई अन्य क्रस्टी ब्रेड · अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ · लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई · ताजा अजमोद, कटा हुआ

त्वरित कोरियन गार्लिक ब्रेड (बिना बेकिंग)
70% प्रामाणिक

त्वरित कोरियन गार्लिक ब्रेड (बिना बेकिंग)

यह एक त्वरित और आसान संस्करण है जिसे बेक करने की आवश्यकता नहीं है। यह अभी भी लहसुन और मक्खन के स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करता है, जो इसे एक झटपट नाश्ते के लिए एकदम सही बनाता है।

15 मि 150 किलो कैलोरी

सफेद ब्रेड या सैंडविच ब्रेड · नरम मक्खन · लहसुन पाउडर · सूखा अजमोद

मलाई तंदूरी फिश
75% प्रामाणिक

मलाई तंदूरी फिश

यह एक मलाईदार और हल्की तंदूरी फिश रेसिपी है, जिसमें दही के साथ क्रीम या काजू पेस्ट का उपयोग किया जाता है, जिससे यह अधिक नरम और स्वादिष्ट बनती है।

50 मि 400 किलो कैलोरी

मछली (जैसे सामन या हलिबूट) · गाढ़ा दही · ताजी क्रीम या काजू पेस्ट · अदरक-लहसुन का पेस्ट

झटपट मकई मसाला
70% प्रामाणिक

झटपट मकई मसाला

यह मकई मसाले का एक त्वरित संस्करण है, जो उबले हुए मकई का उपयोग करके और कम सामग्री के साथ बनाया गया है। यह व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।

10 मि 150 किलो कैलोरी

उबले हुए मकई के दाने · नींबू का रस · धनिया पत्ती · चाट मसाला

मसाला सेव भाजी (रंगून स्टाइल)
60% प्रामाणिक

मसाला सेव भाजी (रंगून स्टाइल)

यह सेव भाजी का एक अनूठा रूप है जो रंगून (यांगून) के भारतीय समुदाय से प्रेरित है, जिसमें थोड़ी मिठास और खटास का मिश्रण होता है।

50 मि 500 किलो कैलोरी

बेसन (चने का आटा) · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट

पारंपरिक मकई मसाला
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक मकई मसाला

भुनी हुई मकई के दानों को मसालों और जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर बनाया गया एक क्लासिक भारतीय स्ट्रीट फूड। यह चटपटा और स्वादिष्ट होता है।

20 मि 200 किलो कैलोरी

मकई के दाने · प्याज · टमाटर · हरी मिर्च

गुलाब शिकंजी
75% प्रामाणिक

गुलाब शिकंजी

यह मसाला शिकंजी का एक सुगंधित और अनोखा संस्करण है जिसमें गुलाब जल का स्पर्श होता है, जो इसे एक पुष्प सुगंध और स्वाद देता है।

15 मि 130 किलो कैलोरी

नींबू का रस · ठंडा पानी · चीनी · काला नमक

गुलाब और केसर कुनाफा क्रोइसां
80% प्रामाणिक

गुलाब और केसर कुनाफा क्रोइसां

यह कुनाफा क्रोइसां का एक रचनात्मक संस्करण है, जिसमें गुलाब जल और केसर के सुगंधित स्वाद जोड़े गए हैं, जो एक शाही और सुगंधित मिठाई बनाते हैं।

50 मि 720 किलो कैलोरी

क्रोइसैन · कटा हुआ फलो आटा (कदैफ) · मोज़ेरेला चीज़ · क्रीम चीज़