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पारंपरिक कोरियन गार्लिक ब्रेड
25 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
—रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
220 किलो कैलोरीकैलोरी
4 ग्रामप्रोटीन
25 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
10 ग्रामवसा

प्रति सर्विंग · एआई द्वारा अनुमानित मान

पारंपरिक कोरियन गार्लिक ब्रेड

पारंपरिक व्यंजन · कोरियाई

यह क्लासिक कोरियन गार्लिक ब्रेड का एक प्रामाणिक संस्करण है, जो मक्खन, लहसुन, जड़ी-बूटियों और थोड़ी सी मिठास के साथ टोस्टेड ब्रेड के कुरकुरेपन का एक स्वादिष्ट मिश्रण है।

सामग्री

सर्विंग4
  • बागेट या कोई अन्य क्रस्टी ब्रेड1
  • अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ1/2 कप
  • लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई4-5
  • ताजा अजमोद, कटा हुआ2 बड़े चम्मच
  • चीनी1 बड़ा चम्मच
  • दूध1 बड़ा चम्मच
  • नमक1/4 छोटा चम्मच
  • काली मिर्च1/8 छोटा चम्मच

चरण

  1. 1

    ओवन को 180°C (350°F) पर प्रीहीट करें।

  2. 2

    ब्रेड को लगभग 1 इंच मोटे स्लाइस में काटें, लेकिन पूरी तरह से न काटें, ताकि नीचे से जुड़ा रहे।

  3. 3

    एक कटोरे में, पिघला हुआ मक्खन, कटा हुआ लहसुन, कटा हुआ अजमोद, चीनी, दूध, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

  4. 4

    मक्खन के मिश्रण को ब्रेड के स्लाइस के बीच और ऊपर समान रूप से फैलाएं।

  5. 5

    ब्रेड को बेकिंग शीट पर रखें और 10-12 मिनट तक या सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक बेक करें।

  6. 6

    गरमागरम परोसें।

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15 मि 150 किलो कैलोरी

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