
प्रति सर्विंग · एआई द्वारा अनुमानित मान
सरल झींगा करी
70% प्रामाणिक · भारतीय
यह एक त्वरित और आसान झींगा करी रेसिपी है जो कम सामग्री के साथ बनाई जाती है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।
सामग्री
- झींगा400 ग्राम
- प्याज1 मध्यम
- टमाटर प्यूरी1/2 कप
- लहसुन-अदरक पेस्ट1 बड़ा चम्मच
- हल्दी पाउडर1/2 छोटा चम्मच
- धनिया पाउडर1 छोटा चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर1/4 छोटा चम्मच
- नमकस्वादानुसार
- तेल1 बड़ा चम्मच
- पानी1/2 कप
चरण
- 1
प्याज को बारीक काट लें।
- 2
एक पैन में तेल गरम करें और प्याज को नरम होने तक भूनें।
- 3
लहसुन-अदरक पेस्ट डालकर एक मिनट तक भूनें।
- 4
टमाटर प्यूरी, हल्दी, धनिया और लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- 5
पानी और नमक डालकर उबाल लें।
- 6
झींगा डालकर 4-5 मिनट तक या पकने तक पकाएं।
- 7
गरमागरम परोसें।
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